Live's blog リブちゃんブログ ミャンマー料理！
(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡リブちゃんです
先日 ミャンマーからの技能実習生 ピューさんが
ミャンマー料理を作ってもってきてくれたのぉぉぉ～～～～(≧▽≦)
『ラペットゥ』
知ってますか？
発酵させたお茶の葉っぱに千切りキャベツ、カリカリの豆、干しエビ、コーンなど混ぜ合わせてありました
サラダ？なのかな？
「ラペッ」が茶葉、「トゥ」が混ぜ物 という意味だそうですよ
ちょい辛でつまみに最高かも・・・
豆と干しエビのザクザク食感がクセになるぅ～感じでした😄
あとね ミャンマーではおやつによく食べるという
ひまわりの種 も持ってきてくれました🌻
ひまわりの種に味がついてるのよ！
ピューさんは「くるみ味」と言ってたけど
リブちゃんにはベビースターの香りがしたのよねぇ・・・(￣▽￣;) なんでかな
味覚音痴にもほどがある💧
大谷選手がホームラン打ってベンチに戻るとひまわりの種シャワー浴びてますよね
あれも味付きなのかしら
しかし どーやってひまわりの種に味をつけるのかなぁ🤔🤔🤔